玉米是一种常见且受欢迎的食物，无论是作为主食还是作为小吃，都备受喜爱。对于喜欢吃玉米的人来说，他们可能会关心一个问题：玉米煮20分钟熟了吗？在本文中，我们将会详细探讨这个问题。

一、玉米的健康价值

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玉米是一种营养丰富的粮食，在其未煮熟之前，它含有丰富的维生素、矿物质和纤维等。它含有丰富的维生素C、维生素A和维生素B，同时也富含镁、铁、钾等矿物质。此外，它还具有抗氧化和促进肠道健康的作用。

二、煮玉米的步骤

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煮玉米的步骤简单而常见。首先，将玉米放入足够多的水中，确保它完全浸泡在水中。然后，将水煮开，并在煮沸后继续煮玉米。在20分钟内，玉米往往会变得相对柔软，但是否已经完全煮熟了呢？让我们来看看。

三、测试玉米熟度的方法

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有几种方法可以测试玉米是否已经完全煮熟。首先，你可以使用牙签来穿透玉米的内部。如果牙签轻松地穿过，而玉米的内部看起来柔软和熟烂，那么玉米可以被认为是煮熟的。其次，你可以试着轻轻扭动玉米的颖片，如果颖片很容易脱落，那么玉米也很可能已经煮熟了。

四、适当煮熟的玉米

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适当煮熟的玉米有一定的咬劲，颖片可以被轻松地从玉米上脱落。玉米的颜色会更加鲜亮，而且它的味道也更加甜美。如果你喜欢柔软的口感，你可以继续煮玉米，但请注意不要煮过头，否则会导致玉米过分煮烂。

五、总结

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玉米煮20分钟并不一定就完全熟了，关键是要观察其柔软度和内部的熟度。牙签和颖片都是测试熟度的好方法。适当煮熟的玉米会更好吃，口感也更佳。希望通过本文，能够帮助你更好地煮出美味的玉米。

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