简介:

水煮毛豆是一道美味、简单,而且健康的小吃。做法很容易,没有什么复杂的步骤。

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材料

步骤

小贴士

材料:

- 毛豆

- 盐

- 生姜

- 青蒜

- 蚝油

步骤:

1. 把毛豆洗干净,把青蒜和姜切成小块。

2. 烧开一锅水,加入适量的盐,放入毛豆,煮大约五分钟左右。

3. 把煮好的毛豆捞出来,用凉水冲一下,让它们变得易于处理。

4. 把毛豆放在碗里,放上青蒜和姜。

5. 在毛豆上加上一茶匙蚝油

小贴士:

- 处理毛豆需要仔细去除豆荚上的绒毛,否则会影响口感。

- 煮毛豆时加入盐让它们不仅有味道,而且更嫩。

- 生姜和青蒜都是增添毛豆的口感和健康的食材。

以上是最简单的水煮毛豆的做法。它非常适合在炎炎夏日的时候享用,还能够为您的营养健康增添一份香气和质量。

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