简介:

隔水蒸是一种简便易行的烹饪方法,是在一个锅内放入一些水,将食物放入蒸盘上再将蒸盘放入锅内,加盖后将水烧开,闷烤而成。水果和蔬菜适合用这种方法,今天我们来介绍一种简单易学的方法:水果玉米的隔水蒸菜。

多级标题:

一、准备材料

二、制作步骤

1.清洗

2.切割

3.蒸制

三、注意事项

四、总结

内容详细说明:

一、准备材料:

1.鲜玉米2根

2.鲜苹果1个

3.鲜梨1个

4.适量清水

二、制作步骤:

1.清洗:将玉米表皮剥除,并用清水洗干净,然后撕成约3块的大小;将梨和苹果也同样清洗干净备用。

2.切割:将苹果和梨切块备用。

3.蒸制:将清水倒入锅内,等水开之后将玉米垫在蒸盘上,再将蒸盘放入锅内,盖上盖子,隔水蒸约20分钟。20分钟后加入苹果和梨块,继续蒸约10分钟即可。

三、注意事项:

1.隔水蒸菜要注意火候,烧开后转到小火,保证水面不干,以免影响味道。

2.盖子不要经常开启,否则会破坏蒸汽的积聚,导致温度下降,不利于蒸制。

3.玉米中的维生素较易被破坏,因此不要过度搅拌,蒸制时间不要过长。

四、总结:

水果玉米隔水蒸是一款健康美味,并且容易操作的食谱。适合那些想要保持身材和健康的人们食用。在制作过程中,一定要注意蒸制的时间和火候,保证食材的营养和美味。

标签: 水果玉米隔水蒸几分钟就好了