水果玉米隔水蒸几分钟就好了(玉米是放水里煮还是蒸)
简介:
隔水蒸是一种简便易行的烹饪方法,是在一个锅内放入一些水,将食物放入蒸盘上再将蒸盘放入锅内,加盖后将水烧开,闷烤而成。水果和蔬菜适合用这种方法,今天我们来介绍一种简单易学的方法:水果玉米的隔水蒸菜。
多级标题:
一、准备材料
二、制作步骤
1.清洗
2.切割
3.蒸制
三、注意事项
四、总结
内容详细说明:
一、准备材料:
1.鲜玉米2根
2.鲜苹果1个
3.鲜梨1个
4.适量清水
二、制作步骤:
1.清洗:将玉米表皮剥除,并用清水洗干净,然后撕成约3块的大小;将梨和苹果也同样清洗干净备用。
2.切割:将苹果和梨切块备用。
3.蒸制:将清水倒入锅内,等水开之后将玉米垫在蒸盘上,再将蒸盘放入锅内,盖上盖子,隔水蒸约20分钟。20分钟后加入苹果和梨块,继续蒸约10分钟即可。
三、注意事项:
1.隔水蒸菜要注意火候,烧开后转到小火,保证水面不干,以免影响味道。
2.盖子不要经常开启,否则会破坏蒸汽的积聚,导致温度下降,不利于蒸制。
3.玉米中的维生素较易被破坏,因此不要过度搅拌,蒸制时间不要过长。
四、总结:
水果玉米隔水蒸是一款健康美味,并且容易操作的食谱。适合那些想要保持身材和健康的人们食用。在制作过程中,一定要注意蒸制的时间和火候,保证食材的营养和美味。