甜玉米是一种美味可口的粗粮,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。但是,很多人在制作甜玉米时会面临一个问题:它一般需要煮多久才能熟透呢?下面就为大家介绍一下。

一、甜玉米的简介

甜玉米是一种由甜玉米种子耐寒性较强的杂交、育种而成的品种,它的外形与普通玉米相似,但是颗粒比较饱满,糖分比较高,口感比较甜。

二、甜玉米的煮法

1.选择好甜玉米,去掉杂质,然后冲洗干净。

2.锅中加入水,放入甜玉米,煮开后转中火继续煮约15-25分钟。

3.煮的时间会因为玉米的大小和甜度不同而有所不同。大型的甜玉米在煮20-25分钟后就能够变得软熟,而小型甜玉米可在煮15-20分钟后变得软熟。如果要更加确保玉米已经煮熟,可以用刀划一下玉米粒,如果能够轻易地穿透,则表示煮熟了。

4.将甜玉米捞出来,放在锅盖上面先沥干水分。

5.可以用牙签或者叉子卡住玉米端部,直接用牙齿将玉米粒咬下来,或者用刀子将玉米粒从玉米棒上切下来食用。

三、注意事项

1.在煮熟甜玉米的时候,一定要选择充足的清水,并且不断地搅动,否则容易煮糊。

2.在烹制过程中,可以加入一些盐或者葱姜等调味料,这样能够更加提升甜玉米的味道。

3.甜玉米不仅可以煮熟食用,还可以烤制。可将甜玉米洗净晾干后,直接放在烤箱中烤制15-20分钟,烤熟后表皮会变得焦黄,玉米粒香甜可口。

总之,煮甜玉米的时间需要根据材料的大小和甜度而定,但是一般在15-25分钟之间即可熟透。特别提醒一下,在烹制甜玉米的时候,千万不要让玉米煮过头了,否则就会煮成浆糊,影响口感。

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