## 五年级简单科学实验:会跳舞的牛奶### 简介这个实验简单有趣,能让孩子们亲眼目睹表面张力和化学反应的神奇力量。只需要家里常见的材料,就能让牛奶“跳起舞”来!### 实验材料

一个浅盘子

牛奶(全脂或2%的最佳)

洗洁精

棉签

食用色素(多种颜色)### 实验步骤1.

准备舞台:

将牛奶倒入浅盘子中,覆盖底部即可,静置几分钟直到牛奶静止。 2.

添加色彩:

在牛奶表面滴上几滴不同颜色的食用色素,尽量集中在盘子中央。 3.

棉签魔法:

将棉签的一端蘸取少量洗洁精。 4.

见证奇迹:

将蘸有洗洁精的棉签轻轻触碰牛奶表面其中一滴色素的中心。观察颜色是如何“散开”并“跳舞”的。 5.

继续探索:

可以用棉签多次触碰不同的地方,或尝试使用不同颜色的色素,看看会发生什么变化。### 原理解释

表面张力:

牛奶表面有一层薄膜,叫做表面张力。它就像一张绷紧的橡皮膜,使牛奶保持一定的形状。

洗洁精的作用:

洗洁精可以降低水的表面张力。当洗洁精接触牛奶时,它会破坏牛奶表面的张力,使其向四周扩散。

色彩的舞蹈:

食用色素帮助我们更容易地观察到牛奶的流动。当牛奶因为表面张力变化而流动时,色素也会随之流动,形成美丽的图案。### 实验拓展

尝试使用不同种类的牛奶(脱脂、豆奶等),观察实验效果是否相同。

可以尝试使用其他液体代替洗洁精,例如醋或油,看看会发生什么。

记录下每次实验的结果,并尝试解释其中的原因。通过这个简单的实验,孩子们可以直观地了解表面张力、化学反应等科学知识,并从中获得探索科学的乐趣。

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