## 山西省烹饪餐饮饭店行业协会### 一、 简介山西省烹饪餐饮饭店行业协会（以下简称“协会”）成立于1988年，是由山西省从事餐饮烹饪、饭店经营、食品加工、餐饮教育等企事业单位和个人自愿组成的全省性、行业性、非营利性社会组织，是政府与企业之间的桥梁和纽带。协会接受业务主管单位山西省商务厅和社团登记管理机关山西省民政厅的业务指导和监督管理。### 二、 组织机构协会下设秘书处、专家委员会和若干专业委员会，具体包括：

秘书处:

负责协会日常工作。

专家委员会:

由行业专家组成，为协会发展提供智力支持。

专业委员会:

包括但不限于餐饮管理委员会、烹饪技术委员会、餐饮文化委员会、食品安全委员会等，负责开展相关领域的专业工作。### 三、 主要职能协会秉承“服务会员、规范行业、发展产业”的宗旨，积极开展以下工作：

行业调研:

开展行业调查研究，分析行业发展趋势，为政府决策提供参考依据。

政策宣传:

宣传贯彻国家和地方有关餐饮业的法律法规、方针政策，引导企业合法经营。

标准制定:

参与制定行业标准，规范行业行为，提升行业整体水平。

技术培训:

组织开展餐饮烹饪技术、经营管理、食品安全等方面的培训，提高从业人员素质。

品牌推广:

组织开展山西美食文化交流活动，推广山西特色餐饮品牌，促进餐饮消费。

维权服务:

维护会员合法权益，协调解决会员之间的纠纷，反映会员诉求。### 四、 未来发展方向面对新形势、新任务、新要求，协会将继续坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的二十大精神，不断加强自身建设，提升服务水平，团结带领广大会员单位，为推动山西餐饮业高质量发展做出新的更大贡献。

加强行业自律，促进公平竞争。

推动科技创新，促进产业升级。

弘扬美食文化，打造餐饮品牌。

加强人才培养，夯实发展基础。

### 五、 联系方式地址： 电话： 邮箱： 网站：

(以上联系方式需要根据实际情况填写)

标签: 山西省烹饪餐饮饭店行业协会