## 澄迈老城美食推荐### 简介澄迈老城，这座历史悠久的古城，不仅拥有深厚的文化底蕴，还以其独特的美食吸引着八方来客。老城的美食传承了海南传统风味，同时又融合了当地特色，形成了独具一格的美味佳肴。在这里，你可以品尝到最新鲜的食材，感受最地道的烹饪手法，体验最纯粹的海南味道。### 必吃美食

1. 澄迈粉

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简介：

澄迈粉是老城最具代表性的美食之一，已有数百年历史。其特点是汤清味鲜，粉条爽滑。 -

推荐店家：

- 老街早餐店：这家店的澄迈粉汤底浓郁，配料丰富，是许多当地人的早餐首选。- 阿强粉店：这家店以其独特的猪骨汤底而闻名，粉条也十分劲道。 -

小贴士：

吃澄迈粉时，可以根据自己的口味加入辣椒、酸醋等调料，更添风味。

2. 桥头地瓜

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简介：

桥头地瓜产自澄迈桥头镇，以其香甜软糯而远近闻名。 -

推荐吃法：

- 烤地瓜：最传统的吃法，香气扑鼻，口感绵密。- 地瓜糖水：加入红糖、姜片熬煮，香甜暖胃。 -

购买地点：

老城农贸市场、街头小摊

3. 白莲鹅

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简介：

白莲鹅是澄迈的特色传统名菜，选用当地农家散养的优质鹅，肉质鲜美，肥而不腻。 -

推荐店家：

老城饭店、南洋酒店 -

推荐菜式：

白切鹅、鹅肉饭

4. 其他特色小吃

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猪肠糕：

以糯米、猪肉为主要原料，蒸制而成，口感软糯香甜。 -

椰子饭：

用新鲜椰子盛装糯米、红枣等食材蒸制而成，椰香浓郁，清甜可口。 -

清补凉：

海南特色甜品，以多种食材熬煮而成，清凉解暑。### 美食街区-

老街：

老城最繁华的街道之一，汇聚了各种当地特色小吃，是品尝澄迈美食的好去处。 -

南门市场：

这里可以找到最新鲜的食材和各种当地特色小吃，是体验当地生活气息的好地方。### 结语澄迈老城的美食，承载着历史的记忆和文化的传承。来这里，不仅可以品尝到正宗的海南味道，更能感受到这座古城的独特魅力。

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