## 会跳舞的牛奶：探索表面张力的奥秘### 简介你相信牛奶可以跳舞吗？这可不是魔法，而是一场有趣的科学探索！这个实验将带你认识神奇的表面张力，并观察洗洁精如何改变它，让牛奶“舞动”起来。### 实验材料

一个浅盘子

牛奶 (全脂或2%脂肪含量效果更佳)

洗洁精

棉签

食用色素 (多种颜色)

牙签 (可选)### 实验步骤1.

准备舞台:

将牛奶倒入浅盘子中，覆盖底部即可，静置几分钟，让牛奶平静下来。 2.

添加色彩:

在牛奶表面滴入几滴不同颜色的食用色素，尽量集中在盘子中央。 3.

魔法棒登场:

将棉签一端沾取少量洗洁精。 4.

见证奇迹:

将沾有洗洁精的棉签轻轻触碰牛奶表面中央的颜色区域。 5.

观察变化:

观察牛奶和色素的反应，你会发现颜色迅速散开，形成美丽的图案，如同牛奶在跳舞一般！ 6.

继续探索 (可选):

你可以用牙签轻轻搅动牛奶，观察图案的变化，或者尝试用不同品牌的洗洁精，看看效果有什么不同。### 科学原理牛奶表面有一层薄膜，称为表面张力，它就像一张绷紧的橡皮膜，让牛奶表面保持完整。洗洁精可以降低水的表面张力，当它接触牛奶时，周围的表面张力减小，而未接触洗洁精的部分表面张力仍然较大，形成张力差，于是牛奶和色素就被拉扯着向四周扩散，形成美丽的图案。### 实验拓展

尝试用不同种类的牛奶 (例如脱脂牛奶、豆奶等) 进行实验，观察结果有何不同。

在水中加入盐或糖，观察它们对表面张力的影响。

查阅资料，了解表面张力在生活中的应用，例如水黾为什么可以漂浮在水面上。通过这个简单有趣的实验，你不仅可以亲眼见证科学的神奇，还能学到关于表面张力的知识。快来动手试试吧！

标签: 四年级科学小实验