## 会跳舞的牛奶### 简介这是一个简单有趣的科学小实验，只需要家中常见的材料就能完成。通过观察牛奶在洗洁精的作用下发生的奇妙变化，我们可以了解到表面张力的神奇力量。### 实验材料

一次性盘子或浅碗

牛奶（全脂或低脂均可）

洗洁精

棉签

食用色素（可选，可以让实验效果更明显）### 实验步骤1.

准备工作：

将牛奶倒入盘子或碗中，牛奶的量以覆盖盘底为宜。如果想让实验效果更美观，可以滴入几滴不同颜色的食用色素。 2.

加入洗洁精：

将棉签浸入洗洁精中，然后轻轻触碰牛奶表面。 3.

观察现象：

观察牛奶在接触到洗洁精后发生的反应。你会发现，牛奶会迅速向四周散开，原本聚集在一起的色素也会形成美丽的图案，就像在牛奶上跳舞一样。### 原理揭秘

表面张力：

牛奶表面有一层薄膜，叫做表面张力。这层薄膜是由牛奶分子之间的吸引力形成的，它使得牛奶表面具有一定的韧性。

洗洁精的作用：

洗洁精是一种表面活性剂，它可以降低水的表面张力。当洗洁精接触到牛奶表面时，就会破坏牛奶表面的张力平衡。

牛奶的运动：

由于洗洁精降低了牛奶表面的张力，牛奶就会被拉向张力较大的区域，从而形成流动的现象。而色素则随着牛奶的流动，形成了各种各样的图案。### 拓展思考

尝试使用不同种类的牛奶或洗洁精，观察实验效果是否会有所不同。

尝试在牛奶表面滴入不同数量的洗洁精，观察牛奶的反应有何变化。

查阅资料，了解更多关于表面张力的知识。希望这个简单有趣的小实验能够激发你对科学的兴趣！

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