## 卫生清洁记录表### 简介卫生清洁记录表是用于记录和追踪场所清洁工作完成情况的重要工具。它能够帮助企业和机构维持良好的卫生环境,符合相关卫生标准,并为卫生检查提供依据。### 记录表内容一份完善的卫生清洁记录表通常包含以下内容:

1. 基本信息

场所名称:

明确记录的地点,如厨房、餐厅、卫生间等。

日期:

清洁工作的执行日期。

清洁人员:

负责清洁工作的员工姓名或工号。

2. 清洁项目

列出需要清洁的所有项目,并根据场所和清洁要求进行细化。例如:

地面:

拖地、扫地、吸尘、消毒等。

桌面:

擦拭、消毒等。

设备:

清洗、消毒、擦拭等,具体设备名称需列出,如烤箱、冰箱、咖啡机等。

垃圾桶:

清理、消毒等。

卫生间:

清洁马桶、洗手台、地面,补充洗手液、厕纸等。

3. 清洁频率

明确每个清洁项目的执行频率,例如:

每日:

例如地面清洁、垃圾桶清理。

每周:

例如设备深度清洁、卫生间消毒。

每月:

例如墙面清洁、天花板除尘。

4. 清洁标准

清洁剂使用:

明确规定使用的清洁剂种类和浓度,确保安全有效。

清洁方法:

详细说明清洁步骤和方法,确保清洁效果。

5. 检查记录

负责人签名:

清洁工作完成后由负责人进行检查,确认清洁工作符合标准后签名。

备注:

记录清洁过程中遇到的问题或需要特别说明的情况。### 使用方法1.

制定表格:

根据场所实际情况和清洁需求,设计相应的卫生清洁记录表。 2.

培训员工:

对清洁人员进行培训,使其了解清洁标准、操作方法和记录要求。 3.

填写记录:

清洁人员完成清洁工作后,及时填写记录表。 4.

定期检查:

负责人定期检查记录表, 监督清洁工作的执行情况,并及时发现和解决问题。 5.

存档保存:

将记录表妥善存档,以便日后查阅和作为卫生检查的依据。### 注意事项

记录表内容需清晰易懂,方便员工理解和填写。

清洁项目和频率应根据实际情况进行调整。

定期对记录表进行评估和改进,使其更加完善和实用。### 总结卫生清洁记录表是维护场所卫生、保障人员健康的重要工具。制定和使用记录表需要结合实际情况,并加强管理和监督,才能真正发挥其作用,创造一个安全卫生的环境。

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