咸鸭蛋冷水下锅煮几分钟(咸鸭蛋的做法)

简介:咸鸭蛋是传统的美味小食之一,在中国家家户户都会经常品尝。然而,对于新手来说,煮一颗咸鸭蛋也有一些小技巧。下面将详细介绍咸鸭蛋冷水下锅煮几分钟的方法。一、准备工作1.洗净咸鸭蛋表面,将蛋壳表面的陈皮状物擦去。这会尽量去掉蛋壳表面的污渍,以免影响口感。2.将咸鸭蛋放入锅中,加入凉水直至蛋全部被淹没。注意不要用热水下锅...