大头菜怎么做好吃（清炒大头菜怎么做好吃） 时间：2023-06-28 分类：管家帮忙 评论 大头菜怎么做好吃简介：大头菜是一种常见的蔬菜，味道鲜美，营养丰富。本文将介绍大头菜的选购、处理和制作方法。一、选购大头菜要想做出好吃的大头菜，首先要选购新鲜的、品质好的大头菜。选购时应注意以下几点：1. 大头菜应该外形整齐、呈圆形，莖部挺直，叶子完整，色泽鲜绿。2. 选择大小适中的大头菜，一般直径在15cm左右的为宜。...