果冻胶的使用方法(果冻胶的使用方法 指甲) 时间:2024-08-31 分类:管家帮忙 评论 果冻胶的使用方法简介果冻胶是一种天然增稠剂,由海草或动物骨骼中提取。它常用于制作果冻、慕斯、布丁和软糖等甜点。果冻胶有粉末状和片状两种形式,使用前需要用水或其他液体激活。激活果冻胶片状果冻胶: 用冷水浸泡片状果冻胶约 5 分钟,或直至其变软。 将水倒掉,用锅中小火加热果冻胶,偶尔搅拌,直至其完全溶解。粉末状果冻胶:...