水煮毛豆怎么做（水煮毛豆怎么做能很绿） 时间：2023-05-29 分类：管家答疑 评论 [img]简介：水煮毛豆是一道简单又健康的菜肴，毛豆有极高的营养价值，口感鲜美，是夏季常见的小食。一、选材选择嫩豆荚、饱满的毛豆，去掉表面杂质，浸泡清水中去除腥味。二、焯水将毛豆放入开水中焯水一分钟，过冷水，去掉毛豆上的白色皮，备用。三、调料热锅凉油下入花椒、干辣椒，爆香后放入姜蒜末、酱油、盐等适量调味料，煮至油香四溢...