清蒸虾爬子的做法(清蒸虾爬子的做法窍门)

清蒸虾爬子的做法简介:清蒸虾爬子是一道美味可口的家常菜,以新鲜虾和嫩滑的爬子为主要材料,口感鲜美,营养丰富。下面将详细讲解清蒸虾爬子的做法。一、准备材料1. 新鲜活虾,500克2. 爬子,250克3. 葱,适量4. 姜,适量5. 料酒,适量6. 盐,适量7. 食用油,适量二、处理材料1. 虾去除头部,用刀剪去虾须和虾脚...

清蒸虾爬子的做法(清蒸虾爬子的做法和步骤)

清蒸虾爬子的做法简介:清蒸虾爬子是一道经典的粤菜,以鲜嫩的虾爬子为主料,通过清蒸的方式制作而成。这道菜品口感鲜美,营养丰富,是一道适合家庭聚餐或正式宴会的佳肴。多级标题:1. 准备食材2. 制作过程 2.1 清洗虾爬子 2.2 调制蒸酱汁 2.3 上蒸锅3. 完成菜品内容详细说明:1. 准备食材确保购买到新...